うにのパスタ、リピート決定の美味しさ。 自粛が解除され、ちょこちょこと外食予定が。ディナーも1時間半とかで切り上げてみていますが...気をつけよう。 ブッラータチーズ。 マルゲリータ。 こちらのお店ピザが人気なのですが、デリバリー注文も沢山入るよ…

ただいま...泣 制限解除後、初の外食はお友達とでしたが、夫との初外食はお寿司屋さんへ。久しぶりです。大将も他のお店の方もお元気そうでなにより。しばらくは予約のお客さんでいっぱいのようです。 にぎりのpicがありませんが...〆の玉前の一品。うーん、…

十分なソーシャルディスタンス。 ようやく。ようやく！外食が解禁されました。本当はあと1週間くらい様子見をしたい気もするのですが、習い事も再開されたため、久しぶりに会うメンバー4人でタイ料理屋さんでランチ皆、ちょっとしたことに感動していました。…

ギリシャヨーグルトを使って、タルトフランベを焼きました。一番好きなベーコン＆たまねぎ。日本製ではない強力粉を使ってみて、やっぱりなんだかちょっと違うのですが、それでもカリッとパリッとできました。 無事、オーブンのトレイが届いたのです。これで…

名 前：maoha年 齢：そこそこいっていますブログ歴：当ブログは41日総記事数：42更 新 は：不定期更新 [ブログのジャンル]生活記録、風景写真 [ブログを始めたきっかけ]外出制限の中で、自宅でやれることを増やそうと思った。 [今後のこのブログの野望]もし…

当地にはインド料理屋さんも沢山あります。 近年、スパイスアレルギー気味なのですが、まさか！と思って信じたくない馬鹿な私は、ここのカレーなら...ここのカレーなら...と、性懲りもなく試していたのですが、ついに見つけました。身体に影響のない、バター…

夫の夕食に、ハンバーグ。 そして新玉ねぎ（生）で、今週二度目のマカロニサラダ。やっぱりこの手のサラダの玉ねぎには、少し辛みがある方が好み。 ところで、オーブンレンジのトレイ（ガラス製）が破損しました。使用後のオーブンの熱を逃がすため開けてい…

日本産牛タンをメインに、今夜はおつまみのような夜ごはん。 ねぎキムチは最近見つけたお店のもの。美味しくて気に入っている。キャベツは塩昆布、にんにく、ごま油などで味付け。煮卵もにんにく風味。マカロニサラダは明日も食べられるくらいの量を作った。…

白鳥。 今日はバスに乗り、地元の大きな公園へ。園内を端から端まで歩き、とてもよい気分転換になりました。帰宅後、遅めのお昼ごはんをとっていると突然の豪雨。叩きつけるような雨を眺め、また安らぐ。 以下、picのみ8枚つづきます。

雨が降る少し前。 日本に合わせたかのように、まるで梅のような一日でした。

お惣菜系のパンを初めて焼いてみました。中身はツナ＆マヨ。 焼きムラというか色むらがあって、なんだかちょっとパイ生地みたいな。 どうするんだろう...片面だけ強く色がついてきたら、一度オーブンを開けて...トレイを逆にして入れ直したりするのかな... …

針仕事！というほどのことではありませんが...海外で布団カバーを買うと、内側についている固定紐？が足りないことが多い。日本で買うとmade inどこであっても、だいたい8本ついてくるのに。日本仕様なのかな？当地で買ったこのカバーには4本しかついていな…

夫がクロテッドクリームを追加購入し待っているので、再度作りました... ホテルオークラが公開してくださっているレシピの”スコーン”時間があるので、気に入ったもの、気に入られたものは繰り返し作っている。 maoha.hateblo.jp 前回は半量で作りましたが、…

NZ産の美味しいりんごに出会う🍎 少し小ぶりなりんご。4つ入り、日本円で300円ちょっとくらい。これでドレッシングも気軽に作れます。美味しいのですぐ消費出来て保存にも困らない。 Kiwi Crunchというラベルが目印。商品名はROSE APPLE。変につやつやしていな…

たぶん、シクンシです。 今朝はビスコッティ2本をカフェオレで食べた後、10時半くらいから4キロほどのお散歩に出掛けた。汗はかくけど、こちらにしては過ごしやすい天気だった。 スーパーへ行くこととウォーキング以外、不要不急の外出を控えて久しいけど、…

胡桃とクランベリーのパンを焼きました。 ここ数日、なにか体調というか気分がいまいちで。パンでも焼いてテンション上げようかな！と思ったのですが、途中、落下させそうになったり、キッチンペーパーに生地がくっついてしまったりで気分は上か…

日本から取り寄せた”HARIOのご飯釜” 軽いし分解しやすいし、なによりお米が美味しい！鍋で炊くと聞くと、なんだか大変そう...と思っていましたが、使ってみると便利すぎて本帰国後も使い続けそうな予感がします。IH仕様で雪平なことも重さが軽減されていて（…

ランチのデリバリー。 夜は餃子の皮で、焼き小籠包（風）...もしかすると水餃子の皮だったかもしれない。 小ネギより細く、芽ネギよりは強い感じの、謎のネギを散らす。