お家で初！お好み焼き

自宅にて、初めてのお好み焼きに挑戦。豚玉です。

冷凍の小ネギがなんだか情けないですが💦鰹節と青のりが苦手なのでせめて...という感じで乗せる。
結構美味しく出来た。オタフクソースを入手出来たことが大きい。次は天かすをゲットして挑戦したいな。

普通のマヨネーズだとくどくなることを学んだ。
お店のは出汁とかで少し溶いているのかな？