GREEK！

初めてのお店でギリシャ料理をデリバリー。
（食べてばかりの当blog...）
予想だにしないボリュームで、ちょっとしたパーティー気分でした。

このコロナ禍において、私もスーパーへ行く以外は出歩いていません。
毎日のウォーキングというか散歩を目標にしていますが、ここ数日天気も悪く。
食べるくらいしか楽しみがありません。（駄目なパターンのやつ）

はやくお友達に会いたい。日本に帰りたい。福砂屋のカステラが食べたい←

海老のトマトクリームパスタ

ここ数日、なんとも気力が湧かないのですが、海老を解凍してしまったため今日の夕食はパスタに。あとはサラダしかなかったので、念のためパンを焼く。
ヨーグルトの力で発酵無し、トータル30分くらいで出来るお手軽パン。ちょっと甘さがあるから、本当はスコーン的な食べ方の方がいいかな？

やる気のムラが酷い。

サラダ屋さん

サラダを買う。

自分でもほぼ毎日作っていますが、海外にいると何か妙に自宅ではないところのサラダを摂取したくなる...たぶん日本とは違い、個人では色んな種類の野菜を揃えにくいから。選び始めると値段も高くなるし、なんといっても日本の鮮度管理は最高。（お花もそう）

夜ご飯がサラダだけの時には、少しだけ奮発したい！そんな気分。

洗濯機が直った！うれしい。
とりあえず洗濯槽クリーナーで綺麗にしてから、洗濯しまくる。

4,783歩

デリバリーとガトーミエル

少し早い夕食。最近ずっと、魚介系のパスタが食べたかったので注文。
こんな容器でくるのに、食べる時もしっかりアルデンテ。美味しかった☺️

朝は、若山曜子さん（料理研究家）のレシピでガトーミエルを作った。
若山さんが公開してくださっているお菓子レシピでは、ビジュアルも素敵なバナナケーキが大人気なのですが、こちらのはちみつたっぷりなケーキも人気。
ちょうど良い型を持っていないので、小さめのガラス保存容器で。
とても美味しいレシピ。すぐできるのも嬉しい。

一時帰国出来たら、若山さん考案のパウンド型を買いたいな。

7,742歩

記念日はおうちで

私の、とある記念日でした。感謝しています。
感謝してもしきれません。

5,733歩

スコーンを焼く

話題のレシピでスコーン、焼きました。

theokuratokyo.jp

強力粉が品薄なのと、10人分はどう考えても多いということで、半分の量で作りました。シェフからのワンポイントアドバイスを読み飛ばしてしまい、仕上げの黄身を塗り過ぎてしまったことが反省ポイント。
それと、なんとなく5個には足りない気がして（レシピの10人分は10個ということだろうと理解）、生地を1cmちょっとまで薄くしてしまったので、かっこよい高さは出ず。

でもさすがのレシピ、とても美味しかったです。
ちょうど良い型が無くてグラスで抜いたので、抜き型、欲しいな。

わんこ用。

→公式インスタが、質問に答えてくださったりしていて親切。

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海外でよくある、1つ買うと1つおまけ。1つの値段で2つあげちゃう！な、嬉しいプロモーション。この文化を知った時には、いや...そんなにいらないから1つを半額でお願いしたいな...と思ったのですが、慣れてしまえばウキウキです。

洗濯機は、当然のことながら依然として壊れたまま。メーカー修理担当の方は今度の月曜日に来ることに。週開けかぁ！という心の叫び。その日で直るという保証もなく...
平時なら断然買い替え！でお願いしたいところだけど、この諸々の自粛ムード。
納品はいつ？と心配をするよりは、当日修理が完了することを祈るばかり。

（今日は家から一歩も出ず）